Pánev wok – historie

Vaření je umění, ne pouze řemeslo.

Toto rčení se táhne celou historií čínského národa. Možná i díky této větě Číňané před tisíci lety vytvořili první pánev wok. Fakt, že se z wok pánve stane celosvětově používané kuchyňské náčiní, nejspíš netušili. Do zbytku světa počínaje Indií a Blízkým východem se pánev wok dostala díky kočovným Mongolům. O její užitečnosti svědčí fakt, že Mongolové na svých cestách přebírali z různých kultur jen to nejlepší. Pokud si tedy vybrali wok, měla tato pánev zásadní význam již v tehdejší době.

A dnes?

Dnes najdete v každé domácnosti jihovýchodní Asie hned několik wok pánví.

Pokud si chcete koupit pánev wok, budou Vás zajímat následující rady.